人参ほうれん草もやし竹輪のナムル

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T★S @cook_40254834

■2019.10.18㊗️クックパッドニュース掲載■
定番ナムルに竹輪も入れました\(^^)/
彩りいいのでお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
定番の三色ナムルに、子供が大好きな竹輪を入れてみました♪

人参ほうれん草もやし竹輪のナムル

■2019.10.18㊗️クックパッドニュース掲載■
定番ナムルに竹輪も入れました\(^^)/
彩りいいのでお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
定番の三色ナムルに、子供が大好きな竹輪を入れてみました♪

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材料

  1. 人参 1/2~1本
  2. ほうれん草 1束
  3. もやし 1袋
  4. ちくわ 1袋
  5. ごま 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ごま 適量
  8. ◆こしょう 適量
  9. ◆塩、醤油 味が薄ければ調整して下さい。

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルにあげておく。
    人参、ほうれん草、竹輪を切る。
    ※ほうれん草の楽な洗い方→→→
    ID:19758723

  2. 2

    人参を茹でる。
    少ししたら、ほうれん草ともやしも投入。

  3. 3

    ザルにあげてしっかり絞って水気を切り、ボウルへ。

  4. 4

    ◆と竹輪と和える。

  5. 5

    完成♪♪

  6. 6

    ピーマンver.→→→
    ID:19666183

  7. 7

    yukanan様申し訳ありません↓操作ミスでコメントなしのまま掲載してしまいました。美味しそうなれぽ感謝です(^^)♥️

コツ・ポイント

シャキシャキ食感が残るように、サッと茹でてください(^^)
ほうれん草→小松菜やピーマンでも美味しいです◎

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ビールが大好きな2児の母です。ビールに合う料理を日々探求中!もちろん子どもと旦那の喜ぶ料理も!
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