Tahu rambutan isi telur puyuh

Name: Tahu rambutan isi telur puyuh
Yield: 10-13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu; 3-4 sdm tepung segitiga; 3-4 butir bawang putih; secukupnya merica bubuk; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam; 10-13 butir telur puyuh; 2 buah mie; 1 butir telur ayam

Malika @sitinurmalika

Surabaya

Nyoba makanan yg lagi hits

Lebih banyak

Tahu rambutan isi telur puyuh

Malika @sitinurmalika

Surabaya

Nyoba makanan yg lagi hits

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10-13 porsi

4 potongtahu
3-4 sdmtepung segitiga
3-4 butirbawang putih
secukupnyamerica bubuk
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram
10-13 butirtelur puyuh
2 buahmie
1 butirtelur ayam

Cara Membuat

1

Tahu dihancurkan, mie juga dihancurkan
2

Ulek bawang putih, lalu taruh diwadah, campurkan tahu yg sudah hancur, tepung, garam,penyedap rasa, dan merica bubuk.
3

Setelah tercampur rata, cicipi adonan sedikit, jika sudah sesuai selera, ambil sedikit, pipihkan dan taruh telur puyuh ditengah, bentuk bulat seperti pentol bakso.
4

Kocok lepas telur ayam, lalu masukkan bulatan adonan ke telur yg sudah dikocok.
5

Angkat lalu guling2kan di atas mie yang sudah diremas. Tekan2 sedikit agar menempel sempurna dan tidak copot saat digoreng
6

Goreng ke dalam minyak panas, adonan harus tenggelam di minyak goreng.
7

Selesai
8

Ini isinya, enak, renyah.