Bala bala kangkung & sayur keciwis

Fitoriniendah
Fitoriniendah @cook_6511929
Bandung

Pagi pagi udah ujan gede di bandung, ga berhenti berhenti pula sampe sore. Alhasil ga bisa kemana mana dan tukang sayur ga ada yang lewat karna ujan. Bongkar isi kulkas deh, ada kangkung yang tinggal seiket dan keciwis sisa kemaren 😂 mau ditumis juga nanggung. Akhirnya tercetuslah ide bikin bala2 kangkung & keciwis biar porsi aga banyakan gitu 😝

Bala bala kangkung & sayur keciwis

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi pagi udah ujan gede di bandung, ga berhenti berhenti pula sampe sore. Alhasil ga bisa kemana mana dan tukang sayur ga ada yang lewat karna ujan. Bongkar isi kulkas deh, ada kangkung yang tinggal seiket dan keciwis sisa kemaren 😂 mau ditumis juga nanggung. Akhirnya tercetuslah ide bikin bala2 kangkung & keciwis biar porsi aga banyakan gitu 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kangkung
  2. 1 bgkskeciwis
  3. 3/8 kgtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sendok makanmerica bubuk
  6. 2-3 cmkunyit, (kira2) untuk pewarna gorengan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk bawang putih dan kunyit sampai halus. Campurkan dengan air, aduk rata.

  2. 2

    Masukan terigu ke dalam wadah tambahkan merica bubuk dan masukan bawang putih & kunyit yg telah dihaluskan dan dicampur air. Aduk rata, tambahkan air.

  3. 3

    Setelah diaduk rata masukan sayuran. Tingkat keenceran terigu kayak gambar disamping ya buibu..

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap rasa. Diicip sama terasa gurihnya.

  5. 5

    Terakhir goreng deh sampai kekuningan. Selesai, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitoriniendah
Fitoriniendah @cook_6511929
pada
Bandung
Share daily food with love 🙆🏻‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa