冷凍パイシート☆簡単クロワッサンドーナツ

話題入り♡NY発・人気のクロワッサンドーナツをご自宅で♪冷凍パイシートでとっても簡単なのに、サクサク本格的なお店の味♪
このレシピの生い立ち
話題のクロナッツが簡単に作れるレシピを考えました。ちょっとした手土産にも、とても喜ばれます^ ^
友人や家族も大絶賛のレシピを皆さんもぜひ。。♡
冷凍パイシート☆簡単クロワッサンドーナツ
話題入り♡NY発・人気のクロワッサンドーナツをご自宅で♪冷凍パイシートでとっても簡単なのに、サクサク本格的なお店の味♪
このレシピの生い立ち
話題のクロナッツが簡単に作れるレシピを考えました。ちょっとした手土産にも、とても喜ばれます^ ^
友人や家族も大絶賛のレシピを皆さんもぜひ。。♡
作り方
- 1
冷凍パイシート2枚を自然解凍で柔らかくしておく。
※以下の2〜7の作業を2枚とも同じ要領で作って下さい。 - 2
打ち粉をして、めん棒で22×45cmぐらいに伸ばす。
- 3
ハケで真ん中に溶き卵を塗る。
- 4
上下を折って三つ折りにし、卵がはみ出さないよう麺棒で軽く押さえ、22×15cm程の大きさにする。
- 5
直径7cmぐらいのコップのふちとグラスワインの蓋などを使って型を取る。
※6個×2枚=計12個分作る。 - 6
冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 7
200℃で予熱したオーブンで、15〜20分ほどキツネ色になるまで焼き、網の上で冷ませば完成。
- 8
〈トッピング〉12個のうちの6個にクリームを塗り、残りの6個でサンドする。
- 9
〈メープルグレーズ〉材料を全てボールで混ぜ、7のドーナツの表面にさっと付けて固まるまで待つ。
- 10
〈チョコ〉湯せんで溶かしたチョコを7に付け、固まる前にクランチやナッツを乗せる。
- 11
〈共通〉固まったら、チョコペンと粉砂糖で飾りつけをし、冷蔵庫で更に固めて完成!
- 12
トッピングの材料はほとんど100均で揃えました☆ミルクチョコにはチョコクランチを、ホワイトチョコにはナッツがオススメ。
- 13
話題入りしました!感謝♡
- 14
「クロワッサン」の人気検索で1位になりました!皆様ありがとうございます♡
- 15
コツ・ポイント
焼き上がったドーナツは、サクサクして崩れやすいので、トッピングをする際、慎重にやると仕上がりがキレイです。
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