鶏ミンチでオムレツ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
鶏ミンチですが、美味しいオムレツができました。
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでオムレツを作ってみたかったんです。
美味しかったです。
鶏ミンチでオムレツ
鶏ミンチですが、美味しいオムレツができました。
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでオムレツを作ってみたかったんです。
美味しかったです。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
- 2
ピーマンもみじん切りにしておきます。
- 3
フライパンに油を入れて、1をしっかりと炒めます。塩、コショウを入れて下さいね。
- 4
少し、しんなりするくらいに炒めます。
- 5
4に鶏ミンチをほぐしながら入れて、炒めます。
- 6
5にピーマン、も入れて炒めます。
- 7
6にカレー粉を入れ、味をみて仕上げます。
- 8
フライパンに油を入れ、溶いておいた卵を流します。
7を入れて、半熟くらいで、折り返して仕上げます。
- 9
ケチャップをかけて、完成。
コツ・ポイント
鶏ミンチであっさりと仕上げています。
カレー味がポイントなんです。
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