كيكة الجوز(بلغاري)

جهان
جهان @cook_4933426

صديقة والدتي بلغارية كانت تصنعها عندما كنت صغيرة

كيكة الجوز(بلغاري)

صديقة والدتي بلغارية كانت تصنعها عندما كنت صغيرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قالب 200غرامزبدة لورباك
  2. كوبجوز مقطع
  3. 4بيضات
  4. كوبطحين
  5. كوبسكر
  6. ملعقة صغيرةقرفة
  7. 1/2 ملعقةبيج بودر
  8. 1/2 ملعقةفانيليا
  9. علبةرقائق عجين
  10. كوبشيرة او قطر

الخطوات

  1. 1

    نخفق البيض خفقاً جيداً ونضيف الفانيليا والسكر وناخذ نصف القالب ونذيبه ونضيفه ونتابع الخلط ثم نضيف الجوز والطحين والقرفة والخميرة

  2. 2

    نقسم القسم المتبقي من القالب الزبدة وندهن الصينية ونمد نصف كمية رقائق العجين وبين كل طبقة ندهن القليل من الزبدة ونصب الخليط ومن ثم نغطي الخليط بالمتبقي بالرقائق ونصب ربع الذبدة على الطبقة الخارجية

  3. 3

    مدة الخبز 30 دقيقة ويحمى من الاعلى10دقائق

  4. 4

    يخرج من الفرن ويسقى بالشيرة بعد ان يقطع ويقدم صحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جهان
جهان @cook_4933426
نُشرت في

التعليقات (2)