あえるだけおつまみ☆アボガドキムチ

たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770

アボガドがうれうれになってしまった時、一気に消費したかったので、冷蔵庫の食材で作りました(^^)
このレシピの生い立ち
食材を無駄にせず、余計な予算もかけずに作りたくて

あえるだけおつまみ☆アボガドキムチ

アボガドがうれうれになってしまった時、一気に消費したかったので、冷蔵庫の食材で作りました(^^)
このレシピの生い立ち
食材を無駄にせず、余計な予算もかけずに作りたくて

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材料

  1. アボガド 1個
  2. キムチ 100g
  3. 醤油 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. パクチー(お好みで飾り用) 少々
  6. 糸唐辛子(お好みで飾り用) 少々
  7. 仕上げの黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アボガドは食べやすい大きさに切る。キムチ、調味料をあえて出来上がり^_^
    最後に黒胡椒をお好みで

コツ・ポイント

キムチとあえる事で、変色も防げます。

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たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770
に公開
家族が増えて、4人の子供の母になりました(^^)幼稚園の頃の次男がたんぽぽと言えなくて、たんぽこと言っているのがきっかけで、ニックネームを決めました^o^以前は栄養士の仕事をしていましたが、退職後は、ど偏食の家族のために日々試行錯誤し、少しでも色々な食材を食べてもらえるように努力しています。
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