野菜でおやつ☆苦くないカリカリピーマン
kikiyuuki @cook_40156863
切って焼くだけ！
超簡単！美味しい！
苦くない！
冷えてもパリパリ！
子どももパクパク！
こどもにも無限ピーマン！
このレシピの生い立ち
余ったピーマンを簡単に調理したくて
野菜でおやつ☆苦くないカリカリピーマン
切って焼くだけ！
超簡単！美味しい！
苦くない！
冷えてもパリパリ！
子どももパクパク！
こどもにも無限ピーマン！
このレシピの生い立ち
余ったピーマンを簡単に調理したくて
作り方
- 1
ピーマンを洗い、5mm幅で切る。
-
- 2
袋にベーキングパウダーと片栗粉を入れ、シェイク！
※塩を入れる場合はココで。
-
- 3
袋にピーマンを追加し、シェイク！
-
- 4
フライパンに薄く油(分量外)を入れ、熱くなったらピーマン投入！中火〜弱火で。
※平らになるように
-
- 5
おやつに、おかずに召し上がれー(*^^*)
※これは厚切りバージョンです。
-
- 6
※もっと薄切りバージョン。
薄く切るとパリパリ！
ピーマンが苦手な子は1〜2mmから初めてくださいね(*^^*) -
- 7
にんじん、玉ねぎ、色々混ぜても美味しいですよ( ˊᵕˋ )
コツ・ポイント
・油に浸かるように入れ、入れた後は裏返すまで触らない！菜箸にくっ付いちゃいます。
・ベーキングパウダーを入れてるのでパリパリ感増量！揚げ物が苦手な人も大丈夫(^o^)
・2歳の娘も3個分をペロリと食べちゃいます(笑)
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