子どもモリモリ!!小松菜とツナのサラダ♪

さっちょママ
さっちょママ @cook_40039557

いつも子ども達がなかなか食べない小松菜…
少しの工夫でたくさん食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、旬の小松菜を子どもにたくさん食べて欲しくて。好きそうな味付け&食べやすさを考えて作りました。

子どもモリモリ!!小松菜とツナのサラダ♪

いつも子ども達がなかなか食べない小松菜…
少しの工夫でたくさん食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、旬の小松菜を子どもにたくさん食べて欲しくて。好きそうな味付け&食べやすさを考えて作りました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 一袋の中の3束位
  2. ツナ缶 1缶
  3. 砂糖 大さじ半分
  4. 醤油 大さじ半分~
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でる。
    ちょっと長めに1分位。茹で上がったら冷水にとり、細かめに切る。

  2. 2

    砂糖・醤油・ツナ・マヨネーズを先に混ぜ合わせる。
    混ざったら切った小松菜をよく混ぜ合わせ、出来上がり♪

コツ・ポイント

時間があれば冷蔵庫で冷やしても◎。
小松菜を長めに茹でて柔らかめにして子どもが食べやすいようにしました。
さらに細かく切ることで噛みきりやすいように。
子ども用には若干砂糖多めにするといいかもしれません(^^)

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お料理は大好きだけど、レパートリーがイマイチな私…。毎日クックパッドのお世話になっています♪
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