きゅうりナムル☆

毎日ご飯♪
毎日ご飯♪ @cook_40197191

さっぱりして美味しいです!☆
2017年11月13日、人気検索でトップ10になりました♡
このレシピの生い立ち
とにかくナムルがすきで、きゅうりもナムルで食べたくて!

きゅうりナムル☆

さっぱりして美味しいです!☆
2017年11月13日、人気検索でトップ10になりました♡
このレシピの生い立ち
とにかくナムルがすきで、きゅうりもナムルで食べたくて!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 3本
  2. 小さじ1/2
  3. 鷹の爪 1本分
  4. 白ゴマ 好きなだけ
  5. ☆鶏がらスープの素 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを好きなように切る!

  2. 2

    きゅうりを塩もみして5分以上置いておく。水洗いしてキッチンペーパーなどで水気をしっかり絞る!

  3. 3

    ジップロックにきゅうりを入れ、☆の調味料と種を抜いてちぎった鷹の爪とゴマをを加える!

  4. 4

    ジップロックに空気を入れるようにしてふりふりして全体に調味料が行き渡ったらもみもみ!

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら完成!一晩つけたらさらに美味しい!

  6. 6

    2017年11月13日に人気検索トップ10入りしました☆

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかり切ることと、調味料を全体に行き渡らせること!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
毎日ご飯♪
毎日ご飯♪ @cook_40197191
に公開
基本的にシンプルなレシピなのでお好みでアレンジしてください♡味濃い県の出身のため調味料をあえて゛適量゛にしています。すみません(泣)なので味見をしながらつくってください(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ