ピリ辛じゃないキュウリ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さんつくれぽありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪夏野菜がうだるような暑さをスーッと吹き飛ばしくれる

このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ごま 大さじ1
  3. 生姜(みじん切り) 8g
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. はちみつ(砂糖) 大さじ1/2(大さじ1)

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    きゅうりは、ビン等で軽くたたく

  3. 3

    2のきゅうりを縦に1/2に切って、4等分する

  4. 4

    ビニール袋に3のきゅうりを入れて、はちみつをかける

  5. 5

    酢をかけて

  6. 6

    しょうゆをかけて

  7. 7

    生姜みじんぎりを入れて、よく混ぜる

  8. 8

    ごま油を入れて

  9. 9

    よく混ぜて、冷蔵庫で1時間~一晩漬ける

  10. 10

    出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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