【ノンオイル】☆サクサクチョコクッキー☆

Kのキッチン日記
Kのキッチン日記 @cook_40233780

サクッと食べ応えのあるノンオイルクッキーです。
簡単に作れて、時間もかかりません。
ダイエット中でも気にせず食べれます!

このレシピの生い立ち
以前作ったクッキーが簡単で作りやすかったので、ココアバージョンも作って見ました。
簡単に作れて、ノンオイルなのでヘルシー!
お子様のおやつなどにもピッタリ!
卵黄の消費に困っている時などにおすすめのレシピです。
是非お試しあれ!

【ノンオイル】☆サクサクチョコクッキー☆

サクッと食べ応えのあるノンオイルクッキーです。
簡単に作れて、時間もかかりません。
ダイエット中でも気にせず食べれます!

このレシピの生い立ち
以前作ったクッキーが簡単で作りやすかったので、ココアバージョンも作って見ました。
簡単に作れて、ノンオイルなのでヘルシー!
お子様のおやつなどにもピッタリ!
卵黄の消費に困っている時などにおすすめのレシピです。
是非お試しあれ!

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材料

  1. 卵黄 2個
  2. 砂糖 20g
  3. はちみつ 15g
  4. 小麦粉 95g
  5. ココア 5g
  6. チョコ 30〜40g

作り方

  1. 1

    卵黄、砂糖、はちみつをボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    混ざったら、粉類を入れて切りまぜます。

  3. 3

    次に、チョコを刻んでいきます。
    (チョコチップでもいいです。板チョコを使うとより食感が出ます。)

  4. 4

    チョコを生地に入れて手で軽くこねます。

  5. 5

    混ざったら粉を軽く振った板の上で薄く伸ばして型抜きをします。
    手で丸めても構いません。

  6. 6

    生地をオーブンシートに並べ、170度のオーブンで15分焼きます。

  7. 7

    焼きあがったら完成です。
    焼き上がってすぐだとアッツアツで美味しいです。
    冷めるとザクザクとした食感が出て美味しいです。

  8. 8

    ~補足~
    プレーンのノンオイルクッキーのレシピです。
    レシピはこちら
    ↓↓↓
    ID:19552871

  9. 9

    ~補足~
    卵白が余った場合はこちらのシガレットクッキーがオススメ!
    レシピはこちら
    ↓↓↓
    ID:19785552

コツ・ポイント

生地がベタつきやすいので、最終的には手でまとめる方が早いと思います。
結構しっかりとした、生地なので冷蔵庫で休ませなくてもしっかり型抜きできます。
オーブンによって温度に多少の違いがありますので、温度を調整してください。

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どんな方でも気軽にできる料理を投稿していきたいと思います。お菓子作りが趣味で気がついたらお菓子を作り出してる日々です。メニューをあまり見ないで作るので、アレンジメニューが多めです!珍しいのも多いかも!?わかりやすいよう説明していきますので、参考になれば嬉しいです。応援よろしくお願いします!
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