誰でも美味しい炊き込みご飯♡

クックノンパパ
クックノンパパ @cook_40260310

誰でも美味しくできます。我が家の定番の混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを少しアレンジしました。

誰でも美味しい炊き込みご飯♡

誰でも美味しくできます。我が家の定番の混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを少しアレンジしました。

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材料

  1. 3合
  2. なめ茸 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 舞茸 1パック
  5. 醤油 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    米を用意する。

  2. 2

    舞茸の根を取り細かく裂いてザクザクと切る。裂くだけでもいです。

  3. 3

    釜になめ茸とツナ缶を入れ調味料を入れて混ぜます。ツナ缶は油ごと入れてます。水は分量より少し少なめに入れて下さい。

  4. 4

    ⑶の上に舞茸をのせます。

  5. 5

    炊飯器にセットをしスイッチを入れます。
    時間を置かずに炊飯して下さい。時間が経つと調味料が下にたまってしまいます。

  6. 6

    炊き上がったら直ぐに開けず5分ほど経ってから混ぜます。
    茶碗に盛って召し上がれ♡

コツ・ポイント

なんにも…今回は舞茸を使ってますが、しめじやしいたけ、ごぼうに人参等あるもので出来ます。なめ茸とツナ缶だけでも大丈夫。その場合は出汁を足してくだい。

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クックノンパパ
クックノンパパ @cook_40260310
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味に敏感な旦那と娘のために毎日頑張っている専業主婦です。家族に美味しいと言ってもらえるよう新レシピに挑戦中です。本当に美味しくないとダメだしされてます。今は夏野菜を沢山頂き食で夏を満喫してます。皆さんからのいいねは料理を作る励みになってます。ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
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