◎膵炎食◎✨ポークソテー✨糖質制限⭕️

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

糖質制限でもカリっとやわらか洋食屋さんのようなポークソテー!膵炎食☘️糖質、脂質制限⭕️

このレシピの生い立ち
にんにくスライスも付け合わせ最高!豚肉は効率よく脂肪を燃やし、糖質を代謝します♪ライザップオープン時勉強で行く❗️糖質&脂質制限 膵炎食&健康に良いレシピを研究!
※女性が見たらわかる♪この赤いお皿だいぶ前にダイソーで買ったお皿(^^;)

◎膵炎食◎✨ポークソテー✨糖質制限⭕️

糖質制限でもカリっとやわらか洋食屋さんのようなポークソテー!膵炎食☘️糖質、脂質制限⭕️

このレシピの生い立ち
にんにくスライスも付け合わせ最高!豚肉は効率よく脂肪を燃やし、糖質を代謝します♪ライザップオープン時勉強で行く❗️糖質&脂質制限 膵炎食&健康に良いレシピを研究!
※女性が見たらわかる♪この赤いお皿だいぶ前にダイソーで買ったお皿(^^;)

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材料

  1. 豚ロース お好み量
  2. おからパウダー(細かい物) まぶす程度
  3. ごま油(膵炎油注意!)人によって違います。医師に聞いて下さいね! 少々
  4. ■絶品タレ↓
  5. 無糖の炭酸水「便秘解消、腸内活性化」 お好み量
  6. ★しょうゆ 大さじ1.5
  7. ★酢 大さじ1
  8. ★にんにくチューブ 1cm
  9. ★しょうがチューブ「代謝up.脂肪燃焼」 1cm
  10. ★お酒(月桂冠ゼロ) 膵炎の方なしでも 大さじ1
  11. ★シュガーカット0などのお好みのまたは砂糖 甘さを見ながら

作り方

  1. 1

    豚ロースの脂身に包丁で切目を入れる!

  2. 2

    タッパーに無糖の炭酸水を入れ10分くらい漬け込む!漬け込む時間は長めなほど柔らかくなります!

  3. 3

    炭酸水につけてる間に付け合わせを作る!今回はしめじと玉ねぎスライス。軽くフライパンで炒めてお皿に盛りつけ♪

  4. 4

    炭酸水に漬け込んだ豚ロースにおからパウダーをまんべんなく薄くつける!※おからパウダーは、つけすぎ注意!

  5. 5

    ★の調味料を合わせておく。フライパンにごま油をひき、フタをしながら両面をカリっと中火で焼く!

  6. 6

    焼けた豚ロースを取りだし、フライパンに★の調味料を入れ軽く火をいれて盛りつけた豚ロースにソースを回しかけて完成♪

  7. 7
  8. 8

    ★★レシピID:20356039
    おからパウダーでサバの南蛮漬けも出来ます!

  9. 9

    ★★レシピID:19531819
    おからパウダーでから揚げも出来ます❤

  10. 10

    見る人が見れば分かる♪(^◇^;)これを飲むことにならない様に、◎無理しない◎お酒飲み過ぎない◎あの苦しみ忘れない(笑)

  11. 11

    お水が飲めるって本当幸せ^^♪一日の必要脂質&糖質量、個人によって違います担当医師に確認調整♪電話診療などでスティホーム

  12. 12

    コシアブラ、タラの芽 天ぷら♪(おからパウダー&少量の片栗粉で山菜天ぷら^
    _^✨ レシピID:21794453

コツ・ポイント

焼く時に片面を焼いたら、一度ひっくり返して裏面を焼く以外はカリっと焼く為に触らずに!私は食べる前日の寝る前に豚肉を炭酸水につけて冷蔵庫で保存して作ってます!めちゃ柔らかくなりますよ!付け合わせに玉ねぎスライスを合わせるとタレと絡んで美味!

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制限食、ナチュラルフード、膵炎食、料理大好き(^◇^✨
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