Lelehkan coklat dengan cara ditim. Rebus air dalam panci lalu letakan wadah lebih kecil berisi coklat blok diatas panci air..biarkan coklat meleleh. Ingat coklat jangan sampai kena air
Setelah coklat blok leleh campur dengan margarin yang Sudah dicairkan

Ayak terigu dan coklat bubuk
Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan ditutup dengan kain bersih biar air tidak menetes kedalam kue

Kocok telor Dan gula sampai setengah mengembang lalu masukan SP, kocok sampai mengembang.

Tambahkan sedikit demi sedikit campuran terigu, kocok sambil memutar wadahnya (biar adonan tidak turun) sampai tercampur rata

Ambil beberapa sendok adonan, lalu masukan kedalam campuran margarin.vAduk sampai rata.
INI cara mencampur kue biar jika dikukus tidak mjd bantat

Tuang campuran margarin tersebut kedalam adonan telor, aduk dengan whisk/spatula sampai rata. Tambahkan pewarna biar makin nyoklat

Bagi adonan menjadi 3. Utk 1/3 adonan ditambahkan susu kental manis aduk rata. Utk 2/3 adonan dibiarkan

Tuang kedalam cetakan 1/3 adonan tanpa susu, kukus +/-7menit. Angkat cetakan lalu tuang 1/3 adonan yg sudah ditambah susu, kukus lagi +/- 7mnt, lalu tambahan adonan tanpa susu keatas, kukus +/- 20 menit