Bakso sapi untuk bayi >12 months

Sabrina Hyde
Sabrina Hyde @cook_5974317

Jadi ceritanya baby saya sepertinya sudah bosen sama nugget ayam homemade. Iseng-iseng bikin bakso yang bisa buat bayi. Tentu saja dengan gula dan garam yang sedikit (tapi tetap gurih) dan tidak terlalu kenyal biar gampang dikunyah.

Bakso sapi untuk bayi >12 months

Jadi ceritanya baby saya sepertinya sudah bosen sama nugget ayam homemade. Iseng-iseng bikin bakso yang bisa buat bayi. Tentu saja dengan gula dan garam yang sedikit (tapi tetap gurih) dan tidak terlalu kenyal biar gampang dikunyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grdaging sapi cincang
  2. 5 butires batu kotak, hancurkan
  3. 4 siungbawang putih, haluskan
  4. 0.25 sdmmerica
  5. 0.25 sdmgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 3 sendoktepung tapioka
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangdaun seledri
  10. secukupnyaSawi
  11. 1 sdmolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Saya sarankan daging cincangnya dalam keadaan dingin (dari kulkas) hal ini agar bakso bisa berbentuk bulat dan tidak berantakan

  2. 2

    Hancurkan daging cincang bersama es batu yang telah dihaluskan menggunakan blender (atau tangan juga bisa)

  3. 3

    Campur daging cincang yang telah dihaluskan dengan bawang putih, garam, merica, tepung tapioka, dan telur.

  4. 4

    Rebus air hingga mendididih

  5. 5

    Bentuk daging cincang menjadi bulatan lalu celupkan ke air mendidih (api tidak usah dimatikan)

  6. 6

    Masukkan irisan daun bawang, daun seledri, daun sawi, dan olive oil ke dalam rebusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sabrina Hyde
Sabrina Hyde @cook_5974317
pada

Komentar

Resep Serupa