キムチだけの炊き込みご飯
キムチ風ご飯です。シンプルな味付けです
このレシピの生い立ち
キムチ炒飯を作るのが面倒だったのだ炊き込んでしまえて感じです。
作り方
- 1
米を用意する。
- 2
キムチは粗く刻む。青ネギはざく切りにする。
- 3
炊飯器に米、分量より少ない水を入れ調味料を入れて混ぜる。調味料を入れて目盛りが合うようにする。
- 4
⑶にキムチを入れて炊飯。この間に炒り卵を作る。
- 5
炊き上がったら青ネギを入れて5分程蒸らす。
- 6
茶碗に盛り炒り卵をのせたら完成。
コツ・ポイント
簡単なので…お肉や野菜を足すともっと美味しく出来ると思います。
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