Hentestokány

Rózsa Sándor
Rózsa Sándor @cook_6671198
Pécs

Nagyon finom és laktató étel, jól lehet élvezni az ízek harmóniáját amelyet hús, gépsonka, uborka és fűszerek összhatásának köszönhetünk.

Hentestokány

Nagyon finom és laktató étel, jól lehet élvezni az ízek harmóniáját amelyet hús, gépsonka, uborka és fűszerek összhatásának köszönhetünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

150 perc
8 főre
  1. 1,5 kglapocka
  2. 3 fejvöröshagyma
  3. 1 dbpaprika
  4. 1 dbparadicsom
  5. 6 gerezdfokhagyma
  6. 30 dkgcsemege uborka
  7. 40 dkggépsonka
  8. bors
  9. kömény
  10. 10 dkgkenyérszalonna

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    Össze készítem a hozzávalókat. A gyerek nem az ő csak segít!

  2. 2

    Le pirítom a szalonnát majd meg dinsztelem rajta az apróra vágott hagymát, fokhagymát, paprikát, paradicsomot.

  3. 3

    A lepirított hagymára rá dobom a csíkokra vágott lapockát fűszerezem, só, őröltbors, kömény és kb félkészre főzőm. Általában a lapocka elég sok levet enged, meg várom míg a nagyja el fő majd felöntöm vízzel.

  4. 4

    Mikor félkészre főtt a hús akkor teszem bele a vékony csíkokra szelt uborkát.

  5. 5

    Mikor majdnem teljesen puhára főtt a hús és meg felelőn jó az íze úgy kb tíz perccel a vége előtt beleteszem a vékony csíkokra vágott gépsonkát.

  6. 6

    Végén rottyan egyet és kész. Orsó tésztát főzök ki hozzá és úgy tálalom. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Rózsa Sándor
Rózsa Sándor @cook_6671198
Közzétéve:
Pécs
Tanulok főzni és imádom! Miért, és mit szeretek főzni? Imádok enni, főleg hús ételeket. Miért, és mit szeretek sütni? Hús, hús Weboldal: www.biokave.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Csodás recept! Hamarosan a facebook falunkra is kiposztolom!! 😉 Ha lesz időd kérlek még utólag írd bele, hogy hány főre szól, és mennyi az elkészítési idő, mert az fontos lehet azoknak, akik olvassák majd. Ha bármilyen kérdésed merülne fel, engem kereshetsz bátran! 😉

Hasonló receptek