1歳〜ミートソース

ひーーまま★
ひーーまま★ @cook_40182887

娘が大好きなミートスパゲティです。
このレシピの生い立ち
手作りを娘に食べさせたくて少し薄味に考えました。

1歳〜ミートソース

娘が大好きなミートスパゲティです。
このレシピの生い立ち
手作りを娘に食べさせたくて少し薄味に考えました。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 玉ねぎ 1.5個
  3. ピーマン 3個
  4. ニンニクチューブ 5cm
  5. ひき肉 400g
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. トマト缶 1缶
  8. トマト缶の半量
  9. 砂糖 大さじ2
  10. コンソメ 大さじ2
  11. 1つまみ

作り方

  1. 1

    好きな野菜をみじん切りに
    写真は人参、玉ねぎ、ピーマン
    オリーブオイルを熱した鍋に
    ニンニクを入れ香りが出たら

  2. 2

    ひき肉を入れ軽く焼き色がついたら
    野菜を投入し少し炒める

  3. 3

    トマト缶、水、調味料を入れ
    弱火で水分が3分の1くらいになるまで煮込む

  4. 4

    調味料は大人が食べる場合少し増やしてお好みの濃さにしてください

  5. 5

    ピーマン苦手な子もみじん切りなので気にならず食べれる!

コツ・ポイント

お好みで粉チーズかけてくださいね!

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