レンチンde時短♡新玉ねぎ丸ごとスープ

noripetit
noripetit @noripetit

新玉ねぎがとろ〜り丸ごと美味しい!スープです♡
レンチンで時短!忙しい時にもすぐに出来ますよ。

このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節に必ず作るスープです。

レンチンde時短♡新玉ねぎ丸ごとスープ

新玉ねぎがとろ〜り丸ごと美味しい!スープです♡
レンチンで時短!忙しい時にもすぐに出来ますよ。

このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節に必ず作るスープです。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. ベーコン(1cm幅に切っておく) 2枚
  3. コンソメ 1個(お水の分量により加減してください)
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 2カップくらい

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは上下切り落として皮をむく。
    (大きめの時は根の方に十字に切り込みを入れる)

  2. 2

    ラップをしてレンジ600wで加熱。(小さめなら3〜4分、大きめなら6〜7分)

  3. 3

    お鍋に少しだけ油を入れてベーコンを炒めたらスープとチンした玉ねぎを入れて煮る。

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり♡

  5. 5

    レンジde簡単時短♡新玉ねぎのファルシー(肉詰め) ID 20220674

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noripetit
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お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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