اول شي أحط مويه ع النار بعدها أجيب مقلاة كبيره أحط فيها زيت أقطع البصل واضيفه وأقطع الجزر شرايح او مكعبات ع حسب الرغبه

وأضيف الفلفل الاخضر وأقلب وأحط الفلفل الرومي وأقلبه وبعدين احط نص ملعقه من معجون الطماطم وأحط البهارات وأتركه لين يذبل الجزر

أطبخ الاندومي وأصفيها وأضيفها للخضار وأقلب لين تنشف المويه وتتجانس المكونات وأحط بهارات الاندومي وصلصة الصويا الي تجي مع الاندومي وأقلبهم وأحط الخل وأرش سكر السكر برضو أختياري انا بحطو عشان يضبطلي الطعم بحيث يكون حار بس فيه حلاوه وأقدم الاندومي

أزينه بالليمون وصحه وهنا😘💜