材料3つ☆1時間で☆ライ麦100%パン

Rforアレルっ子
Rforアレルっ子 @cook_40260482

ノンオイル、ノンエッグ、ノン小麦、ノンシュガーでヘルシーなライ麦ブレッドが調理開始1時間で食べれちゃいます^^

このレシピの生い立ち
パン大好きです☆小麦粉ばかりも良くないと思い、ライ麦粉100%で作ってみました^^

材料3つ☆1時間で☆ライ麦100%パン

ノンオイル、ノンエッグ、ノン小麦、ノンシュガーでヘルシーなライ麦ブレッドが調理開始1時間で食べれちゃいます^^

このレシピの生い立ち
パン大好きです☆小麦粉ばかりも良くないと思い、ライ麦粉100%で作ってみました^^

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材料

1人分
  1. ライ麦粉 100g
  2. ドライイースト 小さじ1/2
  3. 小さじ1/2
  4. ぬるま湯 100cc

作り方

  1. 1

    ボールにぬるま湯100ccを入れ、そこにドライイーストを入れてスプーンで混ぜる。

  2. 2

    ①に塩小さじ1/2を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②にライ麦粉の半量を入れて、スプーンで混ぜる。

  4. 4

    残りのライ麦粉を入れて混ぜ、ひとまとめにする。

  5. 5

    ラップをして室温で30分放置。
    残り15分くらいで、オーブンの余熱を220℃に設定する。

  6. 6

    好きな形に成形して、クッキングシートをひいた200℃のオーブン上段で約20分焼く。

  7. 7

    できあがり!
    お好みの形に^^

  8. 8

    2017.01.17 話題のレシピに!
    ありがとうございます!

  9. 9

    2016.11.25 ライ麦パン人気検索1位に!
    ありがとうございます!

  10. 10

    2017.05.12 クックあこ様のごはん日記で紹介していただきました♫
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

とにかく簡単☆スプーンでぐるぐる混ぜるだけです^^

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Rforアレルっ子
Rforアレルっ子 @cook_40260482
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卵のアレルギーがあるので、食生活には気を使ってます^^お菓子作り、パン作り大好きです☆
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