Batagor aci

Mrs Rakhman
Mrs Rakhman @cook_4635215
Surabaya

Niat bikin buat suami.. dia belum sempet makan.. eh keburu ada panggilan kerja.. gak jadi dapet pujian dari dia deh.. untung pangeran kecilku doyan..

Batagor aci

38 orang berencana membuat resep ini

Niat bikin buat suami.. dia belum sempet makan.. eh keburu ada panggilan kerja.. gak jadi dapet pujian dari dia deh.. untung pangeran kecilku doyan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 75 gramtepung tapioka
  3. 50 gramtepung beras
  4. 2 buahtahu
  5. 1 sendok makanbubuk bawang putih
  6. 1 sendok tehmerica bubuk
  7. 1 batang bawang daun rajang halus
  8. 1 sendok tehgaram
  9. secukupnyaair panas
  10. bahan pencelup :
  11. 1 butirtelur
  12. 1 sendok makantepung terigu
  13. 3 sendok makanair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yg sudah di potong bentuk segitiga. Belah tengahnya lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu,, tepung beras dan tepung tapioka. Lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bawang daun, garam, bubuk bawang putih, bubuk merica lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan agak lembek.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam tahu. Lalu masukkan ke bahan pencelup. Goreng dengan menggunakan api sedang.

  6. 6

    Siap di hidangkan dengan saus kacang dan timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Rakhman
Mrs Rakhman @cook_4635215
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa