酢を使わない春雨サラダ♪

ari_okn
ari_okn @cook_40255983

酢を使わないレシピが無かったので。ポン酢と、少しレモン汁を垂らすと◎です。
このレシピの生い立ち
酢が嫌いな家族のために作りました。ツンとしない爽やかさがあるので、さっぱり食べられます。

酢を使わない春雨サラダ♪

酢を使わないレシピが無かったので。ポン酢と、少しレモン汁を垂らすと◎です。
このレシピの生い立ち
酢が嫌いな家族のために作りました。ツンとしない爽やかさがあるので、さっぱり食べられます。

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材料

2〜4人分
  1. 春雨 20gくらい
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4〜5枚
  4. 醤油 大さじ2
  5. ポン酢 小さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. お好みでレモン 2、3滴

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。春雨を3〜4分ほど茹でます(春雨によるようなので、袋の茹で時間を参考になさってください)

  2. 2

    きゅうりを切ります。斜めに刃を当て薄く輪切りにしてから縦長くなるように細切りをします。

  3. 3

    ハムを切ります。丸型→半円→細く切っていきます。

  4. 4

    調味料であえます。

  5. 5

    冷蔵庫に入れてなじませておくと美味しく食べられます◎

コツ・ポイント

少しレモン汁を垂らすと◎

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