الخطوات
- 1
اولا نقوم بغلي اليانسون مع الماء على الغاز
- 2
نخلط النواشف وبعد غلي اليانسون نصفيه ونعجن بماء اليانسون وهاذه العجينه بعد التخمير لمدة 4ساعات
- 3
نبدأ بعجن التمر عشكل اصابع طويله
- 4
نحشي العجينه ع شكل اصابع طويله
- 5
ونلفها بهاذا الشكل تترك لترتاح لمدة ربع ساعه
- 6
تحمر بالفرن من تحت وفوق بعد خروجها من الفرن توضع بجاط فيه كيس ويغلق عليه الكيس ولاكن ليس بلكامل ننتظر حتى يبرد ونغلق الكيس بلكامل حتى لا ينشف
- 7
الف صحه وهنا
- 8
ملاحظه...ليس من الضروري ان نحشيه بالتمر
- 9
ولماء يضاف عحسب نوع الطحين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1998194
التعليقات