ママへのお弁当^_^190610

はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月10日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190610
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月10日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
- 2
ミニトマト、ポークビッツをカットし、オリーブオイル、塩、胡椒、ピザチーズをかけ、レンチンします。
- 3
鳥もも肉を塩、胡椒で焼いた、昨晩のおかずの残りです。
- 4
ほうれん草のおひたしに、鰹節をのせたもの、きゅうり、ミニトマトで本日のサラダにします。しょうゆを添えました。
- 5
おかずをタッパーに詰め、昨晩炊いた豆ご飯を用意したら、今日のお弁当の完成です!
- 6
梅干しと塩、菜めしのおむすびをつけました^_^
コツ・ポイント
30分程度で作れる、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999450