もやしとワカメのナムル☆-レシピのメイン写真

もやしとワカメのナムル☆

毎日ご飯♪ @cook_40197191

簡単でさっぱりしていてご飯も進む味です(*ﾟ∀ﾟ)
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実家でよく出ていたナムルです(*^_^*)

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材料

1袋分

もやし 1袋
わかめ好きなだけ
ごま（オススメは白炒りごま）お好みで
☆醤油適量
☆塩適量
☆味の素又は鶏がらスープの素適量
☆ごま油適量

作り方

1

お湯を沸かしている間にわかめを戻して、キッチンペーパーでしっかり水気を切っておく
2

お湯が湧いたらもやしを茹でる
3

茹で上がったもやしの水気をザルに開けてしっかり切る
4

もやしが熱いままボウルにあけてわかめを混ぜて調味料☆を加えて更に混ぜる
5

お好みでごまをふりかけて混ぜたらラップをして冷蔵庫で冷やす
6

好みの置き時間おいたら完成

コツ・ポイント

しっかり水気を切った熱々のもやしに味付けすると、気持ち早く味がしみるような気がします(*ﾟ∀ﾟ)

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毎日ご飯♪ @cook_40197191

2018/01/29 12:05に公開

基本的にシンプルなレシピなのでお好みでアレンジしてください♡味濃い県の出身のため調味料をあえて゛適量゛にしています。すみません（泣）なので味見をしながらつくってください(*^_^*)

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