常備菜に！あらめの煮物
ほっこり母さん @cook_40268927
ひじきのお友達？のようなあらめ。ひじきより柔らかく、食べやすーい！小さなお子さんがいる方におすすめ。常備菜にもお弁当にも
このレシピの生い立ち
お店であらめを見つけて、ひじきより安かったので購入！ひじきの煮物風に作ってみたら、あら、あらめって食べやすくておいしいヽ(^○^)ノ
常備菜に！あらめの煮物
ひじきのお友達？のようなあらめ。ひじきより柔らかく、食べやすーい！小さなお子さんがいる方におすすめ。常備菜にもお弁当にも
このレシピの生い立ち
お店であらめを見つけて、ひじきより安かったので購入！ひじきの煮物風に作ってみたら、あら、あらめって食べやすくておいしいヽ(^○^)ノ
作り方
- 1
あらめを水で戻す。お湯で戻す場合は５分。
- 2
時短する場合は、にんじんを短冊切りし、ラップに包み、レンジ500wで2分加熱。
- 3
フライパンに油をひき、あらめ、にんじんを炒める。油が全体に絡んだら、ひたひたより少なめに水を入れ、◎を入れる。
- 4
煮汁が少なくなったら、お好みで枝豆を入れて完成！
- 5
2016.6.30人気検索トップテン入り＼(^-^)／ありがとうございます！
コツ・ポイント
あらめ、柔らかいのでひじきより短い時間で作ることができます！栄養はひじき並みにあるみたいなので、妊娠中や授乳中にも(^^)/
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