مندي بالفرن
مندي بالفرن
الخطوات
- 1
أضع الزيت البصل و الثوم والفلفل الحار بعد تقطيعهم احمسهم بعدين أضيف حبه الطماطم بعد تفريمها مكعبات احمسهم
- 2
بعدين أضيف البهارات المشكل (فلفل اسود. كمون. بهارات كبسه. ملح. كركم. هيل مطحون استمر بتحريك بعدين أضيف الدجاج والماء والماجي)
- 3
اترك الدجاج على النار ربع ساعة بعدين أضيف الخضار بعد غسله جيدآ البطاطا والجزر والبصل اتركهم مع الدجاج تلت ساعه.
- 4
استخرج الدجاج والخضار من المرق ارتبهم بصينية الفرن بالخلاط الكهربائي أضع تتبيله الدجاج (علبه زبادي / معجون طماطم / بهارات مشكل / زيت / زعتر بري /ماجي مكعب واحد/ملح / بصل / ثوم / قطعه ليمون صغيره
- 5
اسكب التتبيله على الدجاج والخضار وأضيف من مرق الدجاج واغلف الصينيه بورق الألمنيوم وأدخلها الفرن تكمل الإستواء.
- 6
بمرق الدجاج اطبخ الأرز
- 7
ازيته بالفستق أو اللوز وشرائح اليمون والبقدونس
- 8
وصحه وعافيه الزعتر البري هاي صورته
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات