しっとりバナナとクルミのケーキ☆
cook☆sato @cook_40163894
バナナの香りのしっとり生地にくるみがアクセントで美味しい
このレシピの生い立ち
熟れたバナナを美味しく食べたくて作りました☆
しっとりバナナとクルミのケーキ☆
バナナの香りのしっとり生地にくるみがアクセントで美味しい
このレシピの生い立ち
熟れたバナナを美味しく食べたくて作りました☆
作り方
- 1
型にオーブンシートを敷いておく
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- 2
材料を量る
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- 3
バナナを細かくしてボールに入れる
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- 4
バナナをつぶす(好みの程度まで)
-
- 5
クルミを細かくしておく(細かくし過ぎない)
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- 6
オーブン170度の余熱を始める
- 7
ボールにやわらかくなったバターを入れて、グラニュー糖を２～３回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる
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- 8
溶き卵を少しずつ入れて混ぜる
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- 9
バナナを加えて混ぜる
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- 10
粉類をふるい入れてさっくりと混ぜ合わせる
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- 11
くるみを加えて混ぜる
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- 12
型に流し入れて表面を平らにならして、170度のオーブンで20～30分焼く
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- 13
竹串を刺して、何もついてこなければできあがり
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コツ・ポイント
バナナは多いかなというくらいが美味しいです！
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