黒豆ごはん【葛尾村の給食】

葛尾村給食センター @cook_40185877
黒豆とごはんをいっしょに炊くだけ!
簡単なのにおいしい、楽ちんレシピです。
このレシピの生い立ち
知人に聞いたレシピが簡単でおいしいので、作りました!
しっかりした味でおいしいですよ!
黒豆ごはん【葛尾村の給食】
黒豆とごはんをいっしょに炊くだけ!
簡単なのにおいしい、楽ちんレシピです。
このレシピの生い立ち
知人に聞いたレシピが簡単でおいしいので、作りました!
しっかりした味でおいしいですよ!
作り方
- 1
黒豆を水でかるく粗い、といだお米と塩をいっしょに炊く。
- 2
できあがり!!
(学校給食で作る場合は、前日に黒豆を冷蔵庫で水に浸しておくと良い)
コツ・ポイント
ごはんを炊くときに、黒豆を入れれば良いだけです!
固さが気になるときは、ちょこっとだけ水の量を増やしたり、黒豆を浸水させておくと良いです。
でも家庭で作るときは、夜のうちにセットしておけば吸水もすっかり済んでしまうので、手間いらずです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051223