مندي
Omimah @Omimah_hamed
مندي
الخطوات
- 1
نتبل الدجاج بالبهارات ونتركه جانبا نقلي البصل ونضيف عليه فلفل حلو والفلفل الحار والجزر ونقلب ونضيف بعدها جميع البهارات
- 2
نضع الرز ونضيف الماء عليه ونحضر مصفاه ونضع فيها الدجاج المتبل بالبهارات ونضعه فوق طنجرة الرز ونغلف الطنجره بالقصدير جيدا ونضعها بالفرن لساعه ونصف
- 3
في اخر عشرة دقايق نفتح عليها ونضع الصبغه والزعفران ونرجعها للفرن
- 4
الفحمه ولعت وجمرت معي بجيب صحن بحط فيه الزيت وبحطه بالطنجره وبحط الفحمه فيه وبغطي الطنجره منيح ليعشق ريحة الفحم
- 5
وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2007143
التعليقات (2)