レンジで簡単！レンコンと豆苗のサラダ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
レンチンのみでとっても簡単です。
野菜が苦手な子供も「美味しい！」とたくさん食べてくれます(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
レンジだけで簡単に、でも少し凝った感じのサラダが作りたくて。
野菜が苦手な子供が大喜びで食べてくれるので、我が家の定番サラダです♪
レンジで簡単！レンコンと豆苗のサラダ♪
レンチンのみでとっても簡単です。
野菜が苦手な子供も「美味しい！」とたくさん食べてくれます(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
レンジだけで簡単に、でも少し凝った感じのサラダが作りたくて。
野菜が苦手な子供が大喜びで食べてくれるので、我が家の定番サラダです♪
作り方
- 1
レンコンは皮を剥き、食べやすい大きさにスライスし、酢水（分量外）につけておく。
ニンジンも食べやすい大きさに切る。 - 2
ザルにあげたレンコン、ニンジンを一緒に耐熱容器に入れて、レンジ500wで2分半加熱し、ボウルに入れて冷ましておく。
- 3
洗った豆苗も耐熱容器に入れて、500wで1分加熱し、軽く絞って食べやすい大きさに切り、②と一緒にボウルに入れる。
- 4
③のあら熱が取れたら、食べやすい大きさに切ったちくわ、ツナ、☆の調味料を入れて混ぜたら完成です♪
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません(*´ω`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095216
