ほっこり♡なめこと大根おろしのみそ汁
ゆいこ☻ @cook_40278518
身体の芯からほっこりするみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作るなめこの味噌汁が大好きでした♡
自分で作るようになりカイワレもみそ汁に合うと発見！
ほっこり♡なめこと大根おろしのみそ汁
身体の芯からほっこりするみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作るなめこの味噌汁が大好きでした♡
自分で作るようになりカイワレもみそ汁に合うと発見！
作り方
- 1
大根の皮をむき、おろしておく。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したらなめこ投入。
- 3
みそとほんだしでお好みの濃さにしてください。ちょっとだけいつもより濃いめで♪
- 4
おろしておいた大根おろしを汁ごと投入。
もう一度煮立たせてからカイワレを入れて完成☆
コツ・ポイント
大根おろしで相当熱いので気をつけて召し上がってください！
カイワレがいいアクセントになります♡
なくてもおいしいです♪(写真はカイワレなし)
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