定番コロッケ
Kママ♡ @cook_40274789
忙しい時でもお惣菜に頼らずに、時短と手抜きができるポテトサラダベースに頼りました^^
このレシピの生い立ち
お惣菜にはあまり頼りたくなくて、それでも簡単にできるものと思い、冷凍庫にあったポテトサラダベースを活用しました。
定番コロッケ
忙しい時でもお惣菜に頼らずに、時短と手抜きができるポテトサラダベースに頼りました^^
このレシピの生い立ち
お惣菜にはあまり頼りたくなくて、それでも簡単にできるものと思い、冷凍庫にあったポテトサラダベースを活用しました。
作り方
- 1
ポテトサラダベースを電子レンジで加熱解凍する。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎとひき肉を炒め、塩胡椒・ナツメグで味を調え、①と混ぜ合わせる。
-
- 3
4等分にして小判型に形を整え、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、180℃の油でこんがりと揚げる。
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コツ・ポイント
ノンフライヤーがある場合は、衣をつけた後、予熱したバスケットに並べ入れ、200℃で8〜9分加熱する。
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かおかおりんた
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