HMで簡単★チョコレートパウンドケーキ
ゆず大吟醸 @cook_40128874
チョコレート好きさんのためのチョコレートたっぷりパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの板チョコが余ったので。
HMで簡単★チョコレートパウンドケーキ
チョコレート好きさんのためのチョコレートたっぷりパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの板チョコが余ったので。
作り方
- 1
バターを10秒～20秒レンチンして柔らかくする。(夏場はそのまま室温で柔らかくするのでもOK)
- 2
板チョコの半分を小さめに砕く。もう半分はブロックごとに割っておく。オーブンは180度に余熱しておきます。
- 3
ボールに砂糖と①のバターと卵を入れてよく混ぜます。
- 4
③にホットケーキミックス、ココア、牛乳、②の小さめに割ったチョコレートを入れて、よく混ぜます。
- 5
パウンド型に生地を流し入れる。平らにならし、②のブロックで割っておいた板チョコを並べて飾り付けます。
- 6
180度のオーブンで30分～40分焼きます。竹串を差して生地がつかなければ出来上がり！
コツ・ポイント
バターは溶かしバターでも大丈夫です。オーブンの機種により焼き時間が違うので、最初は30分くらいで様子を見た方がいいです。火が通る前に上が焦げそうならアルミホイルを被せてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144171
