離乳食完了期♡鮭のちゃんちゃん焼き
☆ゆかっち @cook_40255820
野菜の甘みで、かなり美味しいです！！
ぜひ、作ってみてください☆オススメ！
たくさん作って冷凍してね！
このレシピの生い立ち
私の、つくれぽにある鮭の蒸し料理が大好きで。離乳食で食べれるように、分量、味付けをアレンジしました！
レシピ参考にさせて頂きありがとうございます！
離乳食完了期♡鮭のちゃんちゃん焼き
野菜の甘みで、かなり美味しいです！！
ぜひ、作ってみてください☆オススメ！
たくさん作って冷凍してね！
このレシピの生い立ち
私の、つくれぽにある鮭の蒸し料理が大好きで。離乳食で食べれるように、分量、味付けをアレンジしました！
レシピ参考にさせて頂きありがとうございます！
作り方
- 1
生鮭は、皮・骨を取り除き、カットする。
野菜類も、カットする。 - 2
鍋にキャベツを敷き詰めていく。
-
- 3
その上に、それ以外の食材を適当に入れる。
-
- 4
水100CCを入れ、蒸し煮にする。
- 5
だいたい柔らかくなってきたら、☆の合わせ調味料を加え、少し煮詰めて出来上がり。
-
- 6
たくさん作って冷凍保存してね！
-
コツ・ポイント
野菜の水分で、蒸し煮にします。
我が家は無水鍋なので、この水の量ですが、普通の鍋の方は、鍋が焦げつかない程度に水を足してください。
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