Zabos-szezámmagos bundában rántott csirkemell, csípősen
A csirkemell szerintem rántva a legfinomabb, azonban mint sokan, én is untam a zsemlemorzsás változatát. A boltban a polcok között állva gondolkodtam, hogy mégis mit kellene újítani, amikor meglett a megoldás. Az alábbi receptnek az előkészítésen kívül, a megfelelő alapanyag a titka. Hiszen, ha már megesszük, gondoskodjunk arról is, hogy mit eszünk.
Zabos-szezámmagos bundában rántott csirkemell, csípősen
A csirkemell szerintem rántva a legfinomabb, azonban mint sokan, én is untam a zsemlemorzsás változatát. A boltban a polcok között állva gondolkodtam, hogy mégis mit kellene újítani, amikor meglett a megoldás. Az alábbi receptnek az előkészítésen kívül, a megfelelő alapanyag a titka. Hiszen, ha már megesszük, gondoskodjunk arról is, hogy mit eszünk.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet vékonyra szeleteljük, megsózzuk, és a hűtőben pihentetjük egy órát.
- 2
Három tányért veszünk ki, az egyikbe beletesszük a lisztet.
- 3
A másodikba mehet a tojás, a tej (általa nem lesz olyan száraz a csirkemell), a só, fehér bors és az ételízesítő.
- 4
A harmadik tányérba beletesszük a zabot, és a szezámmagot. Nem kötelező, sőt én nem is egyszerre tettem a tányérba, ezekből a fent említett mennyiséget, hanem adagoltam. Majd a szokás szerint forgatjuk: liszt, tojás, zab.
- 5
Mivel mi szeretjük a csípős ételeket, így tettem bele Cayenne chilit, de ez sem kötelező, enélkül is finom lesz.
- 6
Sütésnél a zab nagyon könnyen megéghet, így mindenképpen lassú lángon süssük, vagy ha nem szeretnénk ilyen melegben a gáz mellett állni, sütőbe is berakhatjuk légkeveréssel 190 fokon 20 percre.
- 7
Ha készen vagy, csinálj nekem egy fotót, hagy lássam hogy sikerült. ;-)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kijevi csirkemell szezámmagos bundában Kijevi csirkemell szezámmagos bundában
Ez a zöld fűszeres vajjal töltött csirkemell bármilyen ünnepi asztalon megállja a helyét!
-
Rántott csirkemell szezámmagos bundában Rántott csirkemell szezámmagos bundában
Mert gluténmentesen is el lehet készíteni! :)
-
-
Teljes kiőrlésű bundában rántott karaj Teljes kiőrlésű bundában rántott karaj
Amikor megtudtam, hogy kialakult a terhességi cukor és diétázni kell, teljesen kétségbe estem, hogy nem ehetek semmi fehér lisztes dolgot mi lesz így velem. Majd az interneten számos alternatívát találtam, hogy oldjam meg a dolgokat, így jutott eszembe hogy a rántott husi készítése ezentúl hogy fog történni. Pocaklakóm imádja és a cukrom is rendben van tőle. 🥰(Szerintem finomabb mint a fehér lisztes verzió) ☺️
-
Rántott csirkemell extra panírban Rántott csirkemell extra panírban
Próbálok a gyerekekbe egy kis pluszt adagolni, hogy ne csak a csoki menjen 😂 így hirtelen ötletből kerekedett ez a rántott csirkemell és bejött!
-
Szezámmagos rántott hús teljes kiőrlésű panírral🍗🍞 Szezámmagos rántott hús teljes kiőrlésű panírral🍗🍞
Próbálgatom az egészséges recepteket!😊 Bármilyen hússal lehet de én most csirkemellet csináltam.
-
-
Rántott répa, rántott cékla Rántott répa, rántott cékla
Nagyon szeretjük a zöldségeket, még rántott formába nem ettük ! De ezentúl sűrűbben kerül az asztalra.
-
Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér
A receptet az egyik Nők Lapja Konyha újságban láttam, rögtön megtetszett, és el is készítettem.Nagyon egyszerű és finom, ráadásul egyáltalán nem tömény és nem is morzsálódik, mint néhány másik teljes kiőrlésű kenyér ☺️
-
Teljes kiőrlésű házi zsemle Teljes kiőrlésű házi zsemle
Ne csak finomat együnk, hanem egészségeset is! :)
-
Teljes kiőrlésű kovászos kenyér Teljes kiőrlésű kovászos kenyér
A recept alapja Limarától származik. Átalakítottam, hogy az ízlésünknek, diétánknak megfelelő legyen!
-
Rántott mángold levél Rántott mángold levél
Bőségesen terem a mángold. Rántva is kipróbáltam. Frissen, ropogósan nagyon finom volt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek