طبق رمضاني وعلى مائدتي الإفطار والسحور حسب الرغبة ،فهو طبق محبب عند أهل الشام على موائد الإفطار#فول_مدمس#فول#سحورنا_سوا#فطورنا_سوا

إن كلمة المدمس غالباً ماتعني أنه جرى سلقة مدة كافية لتمام النضج، ثم أضيف إليه الثوم المدقوق، وهذا الطبق من الأطباق الشعبية التقليدية الشاميه في كافة منطقة بلاد الشام على حد سواء، تختلف طريقة تحضيرها من بقعة الى سواها وتمتاز بكونها طبقاً يحوي على بروتيناً عالياً بديلاً للحم، إضافة الى ماقدتضيفه طزاجة الخضراوات المرافقه من فيتامينات، وهو علاوةً على ذلك سهل وسريع التحضير وطيب النكهة!.

#المريول_الذهبي

#طبخات_رهام

#اطباق_رمضان