きゅうりを愛するかち割りきゅうり
ゆゆまま0427 @cook_40253077
ほぼ毎日作ります。
目分量でいけるようになります。
とにかく美味しい
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで。ほんとに大好き。
愛しているからこそ、持ち味を最大限に発揮してほしい。そんな想いで20年近く作り続けて、今、こんな姿になったのです。
きゅうりを愛するかち割りきゅうり
ほぼ毎日作ります。
目分量でいけるようになります。
とにかく美味しい
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで。ほんとに大好き。
愛しているからこそ、持ち味を最大限に発揮してほしい。そんな想いで20年近く作り続けて、今、こんな姿になったのです。
作り方
- 1
きゅうりを三等分に切る
それを握り潰す
（まな板に手掌部で押さえつけても簡単に割れます。こん棒使ってもいいです） - 2
しょうが、にんじんは千切りに
- 3
袋に全て入れます。
調味料も入れます。 - 4
揉みます。
- 5
ウマー！！
- 6
冷蔵庫で寝かせたらもっと美味しくなります。
でもすぐ食べてもいけますよ〜〜
コツ・ポイント
愛情、憎悪、嫉妬、懺悔、様々な想いをこめて揉んでください。
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