保存バッグ作り置き さつまいものレモン煮
さつまいもはレンチンで簡単下ごしらえ。レモン汁も加えて保存すると、酸味がまろやかになって、レモン煮風の一品になります！
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで！1週間のりきり！15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1597
保存バッグ作り置き さつまいものレモン煮
さつまいもはレンチンで簡単下ごしらえ。レモン汁も加えて保存すると、酸味がまろやかになって、レモン煮風の一品になります！
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで！1週間のりきり！15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1597
作り方
- 1
今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Ｍサイズを使います。
-
- 2
さつまいもは8mm厚さの半月切りにし、水に5分さらして水気をきる。
- 3
直径25cmくらいの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷く。
- 4
<2>を縁にそって（真ん中を空けるように）並べておき、ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせる。
-
- 5
ラップはかけずに電子レンジ（600W）で8分加熱し、そのまま粗熱を取って、さつまいもをリード新鮮保存バッグに入れる。
- 6
【A】を加えて軽くもみ混ぜ、空気を抜きながらジッパーを閉じ、平らにして冷蔵保存する。1週間保存可能。
- 7
30分後から食べられます。そのまま器に盛って副菜に！
-
- 8
この作り置きを活用したレシピはこちら⇒ID:19819472
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
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