Dadar gulung isi kelapa

Anita Octaviana
Anita Octaviana @cook_6219417

Kemarin saya beli jajan ini diwarung dan kepikiran pengen buat sendri..akhir sya buat dgn resep saya sendiri,walau ada yg nyontek sedikit tpi hasil nya cukup memuaskan..
Selamat mencoba bunda

Dadar gulung isi kelapa

7 orang berencana membuat resep ini

Kemarin saya beli jajan ini diwarung dan kepikiran pengen buat sendri..akhir sya buat dgn resep saya sendiri,walau ada yg nyontek sedikit tpi hasil nya cukup memuaskan..
Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. 100 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung kanji
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 300 mlair isian:
  5. 1/4 butirkelapa,di parut
  6. 6 sdmgula pasir
  7. sejumputgaram
  8. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian:siapkan penggorengan,masukkan gula,air,garam dan kelapa,masak hingga tanak,.angkat sisihkan

  2. 2

    Untuk kulit:campur tepung trigu,tepung kanji,garam dan air sedikit demi sedikit sampai adonan encer..

  3. 3

    Bagi adonan menjdi 2 bagian,1 bagian di beri susu bubuk coklat,biar ada variasi warnanya..

  4. 4

    Panaskan teflon diatas api kecil,beri margarin sedikit aga tdak lengket,tuang adonan coklat sedikit lalu tuang adonan putih,.setelah matang,angkat dan sisihkan di piring...

  5. 5

    Lakukan langkah 4,sampai adonanya habis,,,

  6. 6

    Isi kulit dadar tdi dgn unti(kelapa yg dimasak dgn gula tadi)..isi sampai kulit dadar habis..

  7. 7

    Sajikan...ditemani dgn teh hangat atau kopi jg enak...selamat mencoba bunda..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Octaviana
Anita Octaviana @cook_6219417
pada

Komentar

Resep Serupa