Pie Apple / Apel

Name: Pie Apple / Apel
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Crust :; 150 gram tepung terigu protein sedang; 100 gr mentega; 1 sdt garam; 4 sdm air dingin; Filling :; 4 sdm kismis, rendam di air panas; 3 buah apel, kupas, iris dadu; 2 sdm Gula pasir; 3 sdm Gula palem; 1 sdm air jeruk lemon; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm mentega; 1 sdt kayu manis; Olesan :; 1 kuning telur; 1 sdm susu cair

Galuh ❤ @gdwije

Jakarta

Pengen bikin dari entah kapan tapi mundur mundur terus karena ga punya cetakan. Jadi sekarang udah punya cetakan? Belum. Ini pakai tutup rantang yah 🙈. Nekat bikin karena ada stok apel, tepung, dan mentega. Dipanggang pake happycall aja. Memang serba seadanya bikinnya hihi

Lebih banyak

Pie Apple / Apel

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

1 loyang

Crust :
150 gramtepung terigu protein sedang
100 grmentega
1 sdtgaram
4 sdmair dingin
Filling :
4 sdmkismis, rendam di air panas
3 buahapel, kupas, iris dadu
2 sdmGula pasir
3 sdmGula palem
1 sdmair jeruk lemon
1 sdmtepung terigu
1 sdmmentega
1 sdtkayu manis
Olesan :
1kuning telur
1 sdmsusu cair

Cara Membuat

60 menit

1

Buat crust : campur tepung terigu dan garam, aduk. Lalu tambahkan mentega, aduk aduk sampai adonan seperti pasir. Lalu tambahkan air dingin. Buatkan, simpan di kulkas 20 - 30 menit.
2

Buat Filling : siapkan apel yang sudah dipotong dan kismis yang direndam air panas
3

Masukkan semua bahan filling, kecuali mentega. Jangan tambahkan air, karena apel nanti akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
4

Setelah apel mulai agak lunak tambahkan mentega cair. Masak sampai apel lunak.
5

Cetak crust dicetakkan, lalu masukkan filling, tutup dengan crust yang dianyam.
6

Panggang selama kurang lebih 50 menit, saya pakai happycall, api kecil.
7

Angkat pie, tunggu hingga agak dingin baru keluarkan dari cetakan. Siap dimakan xoxo
8

Bikinan yg ke sekian, ini versi apelnya ga dipotong dadu ✌

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ummu Abrar

Makasih moms resepnya... aq ganti pake butter,, dan ternyata kulit pienya jadi lembut dan wangi 👌🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Galuh ❤ @gdwije

pada 18 Februari 2017 07.59

Jakarta

An amateur cook and baker who loves dancing in the kitchen 😝.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pie apple Pie apple

Punya apel malang banyak di kulkas..ga ada yang makan karena keras. Akhirnya dibikin pie aja.. rasa fillingnya seger asem manis ditambah wangi dari bubuk kayu manis. Dan kulit yang renyah..enak pokoknya..

Yuhanti vidha
Pie Apple Pie Apple

Beberapa kali bikin ini,kadang Apel ku ganti nanas😋enaakk juga looh...Source: Kristina heryawati

Sumayyah_Mudzakkir
Pie Apple Pie Apple

#5resepterbaruku

R.Tami
Pie Apple Pie Apple

Saya suka main games farm disitu ada cookingnya yg bikin penasaran seperti apa pie Apple hmmm coba coba buka resep akhirnya ya beneran dicoba gak cuma di games 🤩😍😋

Mom Halim 👶
Pie Apple Pie Apple

Ceritanya waktu ada acara nikahan di malang..suamiku beli apel malang 1kg.2 hari kemudian pas buka lemari es ngliat apel langsung kepikiran buat pie apple bareng anak2ku, hweheheheee😁

marika
Pie Apple Pie Apple

Punya apel yg sepertinya harus segera dieksekusi,lagi2 pilihannya jatuh pada pie 😁. Resep kulitnya masih sama seperti resep pie brownies.tidak menggunakan kuning telur. Kuning telurnya saya pakai untuk olesan anyaman diatas pie yg bentuknya amburadul.mohon dimaafkan yaa 😀

Farissa Kurniasari
Pie apple Pie apple

pengen banget makan pie apple tp apadaya ditempat tgl aku g ada akhirnya ublek ublek resep deh 😁😊

Citra Ardiarta
Apple Pie / Pie Apel Apple Pie / Pie Apel

Udah lama gak bikin apel, lg kepingin bikin pie tp pie goreng. Liat postingan temen makan pie apel mcd jd tambah pingin akhirnya bebikinan kue dah hehehe

RIA DL
Pie Apel Mini / Apple Pie Pie Apel Mini / Apple Pie

Bosan apel dimakan biasa buat pie apel versi mini, pakai cetakan pie diameter 7 cm dapat sekitar 13 cup di bagian filling saya tidak kasih 1 sdt perasan lemon karna sudah ada rasa asam sedikit dari apel itu sendiri dan tambahan kismis.

Eva
Pie Apple Pie Apple

Taraaaa baru mencoba alhamdulillah sukses.kulitnya renyah isinya pun terasa.nyami deeh

bunda Erna
Pie apple Pie apple

Bikin pie yang kulitnya renyah dan isi yang enak dan legit adalah impian setiap orangAlhamdulillah setelah beberapa kali mencoba akhirnya bisa juga#5resepterbaruku

vera gustiani
Pie apple Pie apple

Salah satu makanan favoritku ya yang berbahan dasar dari pastry. Terus kepikiran pengen banget nyoba buat pastry. Jadilahh buat pie apel yang mudah ini 😆#SiapRamadan#PieApple#PieApel#Pastry#CemilanRamadan

Cela

Rekomendasi Resep Lainnya