Bahan-bahan

  1. Lapisan putih:
  2. 1/2 bungkusagar2 plain
  3. 400 mlsusu cair
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtvanili
  6. Lapisan kuning (mangga):
  7. 1/2 bungkusagar2 plain
  8. 400 mlsusu cair
  9. 1 buahmangga harum manis, ambil dagingnya
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1 bungkusagar2 plain

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan putih: campur susu, gula & agar2, masak diatas api kecil sambil trs diaduk sampai mendidih, matikan api, masukkan vanili cair, aduk rata, hilangkan uap panasnya, tuang kedalam cetakan yg sdh dibasahi air matang, bekukan.

  2. 2

    Lapisan kuning: blender daging mangga dg susu cair, tuang kedalam panci, masukkan agar2, gula, masak dg api kecil sambil terus diaduk2 sampai mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya, tuang keatas puding putih, dinginkan. Bila sdh dingin masukkan lemari es, sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (6)

Diah Susanti
Diah Susanti @cook_23673652
Utk lapisan kuningnya brarti 1 1/2 sachet agar2 yaa mba?

Resep Serupa