春菊とワカメと竹輪のサラダ♪

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957

話題入り☆有難うございます♡
彩り悪く地味だけど栄養豊富でとっても美味しいサラダです♪超簡単♡おつまみ、あと一品に☆ 

このレシピの生い立ち
春菊とワカメと竹輪を使ったサラダレシピを探したのですが見つから無かったので、冷蔵庫にあった胡麻ドレッシングと和えて簡単なサラダにしてみました。

色は地味だけど、凄く美味しく出来たのでレシピに記録しました♪

春菊とワカメと竹輪のサラダ♪

話題入り☆有難うございます♡
彩り悪く地味だけど栄養豊富でとっても美味しいサラダです♪超簡単♡おつまみ、あと一品に☆ 

このレシピの生い立ち
春菊とワカメと竹輪を使ったサラダレシピを探したのですが見つから無かったので、冷蔵庫にあった胡麻ドレッシングと和えて簡単なサラダにしてみました。

色は地味だけど、凄く美味しく出来たのでレシピに記録しました♪

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材料

3人分
  1. 春菊 2株
  2. 乾燥わかめ(他の海藻でもOK) 大さじ1
  3. ちくわ 1本
  4. お好みのドレッシング(今回は市販の胡麻ドレ) 適量
  5. (お好みで)トマト、ラディッシュなどの彩り野菜があると綺麗です♪
  6. フルーツで飾る場合は、ももちゃんのれしぴさんのレシピID:19933620、めみたん☆さんのレシピID:18310763がとても参考になりますよ♪ 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを戻し水気を切る。

    春菊は葉を摘み、茎の部分は小口切りにする。

    竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    ボールに①とドレッシングを入れる。

  3. 3

    まぜまぜ。
    出来上がり~♪
    ヾ(〃^∇^)ノ
    超簡単☆

    色が地味なサラダなので、彩りにトマト等があると綺麗ですよ。

  4. 4

    今回は彩り野菜が無かった為、ももちゃんのれしぴさんのレシピID:19933620を参考にミカンを乗せ、献立に組み込みました

  5. 5

    2018/02/04
    話題入り致しました
    皆様のおかげです。
    本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで色々試してね♪
春菊の太い茎は小さく刻むと食べやすいよ☆
材料をお皿に盛り付け、食卓でドレッシングと混ぜ混ぜすれば洗い物が減りますよ。
春菊の葉を摘むのと混ぜ混ぜは、子供でもできるので、一緒にお料理楽しめます♪(^^)

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Richland☆Y
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皆様のレシピ&つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫2にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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