بنت الصحن بطريقه سهله

نهى
نهى @cook_4882636
السعوديه

أكلة أصلها من اليمن، غالباً ما تقدّم في المناسبات. تحضّر من الدقيق، الخميرة، الملح والسكر. تحتوي وجبة بنت الصحن

بنت الصحن بطريقه سهله

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أكلة أصلها من اليمن، غالباً ما تقدّم في المناسبات. تحضّر من الدقيق، الخميرة، الملح والسكر. تحتوي وجبة بنت الصحن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاستيندقيق
  2. رشهملح
  3. 0.25 فنجالزيت
  4. ملعقهبكنج بودر
  5. 3 ملاعقحليب جاف
  6. ملعقهخميره فوريه
  7. ملعقهسكر
  8. كاسمويه دافيه
  9. للخلطه:
  10. جبن شيدر مبشور
  11. قشطه
  12. ملعقهسكر مطحون
  13. ٣ قطعجبن كيري او مثلثات

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء والخميره والسكر مع بعض ونقلبه ونتركه ٥دقايق

  2. 2

    نضع اللدقيق والبكنج بودر والحليب والملح والزيت ثم نضع الخميره ونعجن حتى تتماسك وتصبح ملساء لاتلتصق باليد

  3. 3

    نتركها نصف ساعه الى ساعه حتى يتضاعف حجم العجين

  4. 4

    عند يتضاعف العجين نقسم العجين الى قسمين ونفرد القسم الاول بالصينيه

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    نضع عند حواف الصينيه جبن شيدر مبشور وفي المنتصف نضع خلطه القشطه البيضاء

  8. 8

    تفرد القسم الثاني من العجين ونضعه فوق الخلطه ويدهن بالحليب ا او البيض ويدخل في فرن حار حتي تستوي ونشعل الرف العلوي حتى تشقر

  9. 9

    تدهن بملعقه عسل او ملعقتين ع حسب الرغبه وترش بسمسم وحبه سوداء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نهى
نهى @cook_4882636
نُشرت في
السعوديه
أحب الطبخ جدا وأحب تعلم كل جديد لدي طفلين جميلين تعلمت الطبخ منذ ان تزوجت من القنوات التلفزيونيه وكتب الطبخ حتى اتقنت الطبخوولله الحمد واتمنى ان افيدكم واستفيد منكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة