誕生日クリスマスにふわふわスポンジケーキ
juri☆juri @jurijuri
ふわっふわ♪しっとりスポンジケーキ
しっかりメレンゲを作れば失敗なし！
６㎝以上のスポンジが焼き上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
失敗しないスポンジケーキを作るためシフォンケーキの材料をケーキ型で作りました。
誕生日クリスマスにふわふわスポンジケーキ
ふわっふわ♪しっとりスポンジケーキ
しっかりメレンゲを作れば失敗なし！
６㎝以上のスポンジが焼き上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
失敗しないスポンジケーキを作るためシフォンケーキの材料をケーキ型で作りました。
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白にわける。
-
- 2
ボールに卵黄とグラニュー糖の半量を入れハンドミキサーで少し白くなるまで混ぜる。
-
- 3
２にサラダ油、水を入れ混ぜ、さらに振るった小麦粉とベーキングパウダーをハンドミキサーで混ぜる。
- 4
オーブンを１７０度に予熱する。
別のボールに卵白と残りの半量のグラニュー糖を入れて角が立つまでしっかり！泡立てる。
-
- 5
３に４のメレンゲを２～３回に分けてゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。
-
- 6
生地を型に流して
１７０度のオーブンで４０分焼く。 -
- 7
焼き上がったらすぐに逆さにして冷ます。
-
- 8
ふわっふわ♪しっとりのスポンジケーキが完成(^o^)v
-
- 9
❄2015.3.21❄
「ふわふわスポンジケーキ」人気検索でトップ10入りしました。
みなさまありがとうございます❤ -
- 10
《参考レシピ》ホケミで簡単バナナシフォンケーキ
レシピID:20113701 -
- 11
《参考レシピ》
板チョコ１枚でチョコシフォン
レシピID :20229616 -
- 12
卵一個でミニスポンジ
レシピID: 17783955 -
- 13
スポンジケーキでクリスマスにサンタケーキを作りました。
-
- 14
スポンジケーキで娘の誕生日に
バースデーケーキ♪ -
- 15
❄2016.6.18❄
話題入りしました♪
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
*卵白をしっかり泡立てること
*焼き上がったらすぐに逆さにして冷ますこと
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて（パクられた😭）⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方（文章まで）、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが１位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
もっと読む 似たレシピ
-
ふわふわなジェノワーズ♪しっとりスポンジ ふわふわなジェノワーズ♪しっとりスポンジ
いつも失敗ばかりだったけど、このレシピでふんわり＆しっとりなジェノワーズが焼き上がりました＾＾*
-
-
クリスマスケーキにふわふわスポンジケーキ クリスマスケーキにふわふわスポンジケーキ
【話題入り感謝】失敗無し♥スポンジがいつも膨らまない方必見！初めてでもふわふわしっとりなスポンジケーキが焼けちゃいます♬
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354170
