Habos almás

Kiss Melinda
Kiss Melinda @cook_6628528

Anyukám régi receptjei közt kutakodva megtaláltam ezt az egyszerű, de mégis nagyon finom receptet. A család kedvenc almás süti receptje :)!

Habos almás

Anyukám régi receptjei közt kutakodva megtaláltam ezt az egyszerű, de mégis nagyon finom receptet. A család kedvenc almás süti receptje :)!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

36 szelet
  1. 25 dkg margarin
  2. 2 dl tejföl
  3. 20 dkg porcukor
  4. 2 cs vaniliáscukor
  5. 1 db egésztojás
  6. 2 db tojássárgája
  7. 30 dkg liszt
  8. 1,5 cs sütőpor
  9. 1.5 kg alma
  10. 5 ek cukor
  11. zsemlemorzsa
  12. 30 dkg porcukor
  13. 7 db tojásfehérje
  14. fahéj

Elkészítés

  1. 1

    1 egész tojást, 2 tojás sárgáját összekeverjük porcukorral, vaniliáscukorral, olvasztott margarinnal és a tejföllel. Majd hozzáadjuk a sütőpor-liszt keveréket. A piskóta tésztánál sűrűbb, kenhetőbb masszát kell kapjunk. A masszát vajazott, lisztezett tepsibe kenjük (a tepsi mérete 30x38)

  2. 2

    Az almát meghámozzuk és lereszeljük és megszórjuk kb. 5 ek cukorral. Összekeverjük és amíg sül a tésztánk állni hagyjuk.

  3. 3

    Előmelegített 180 C fokos sütőben a tésztát aranybarnára sütjük.

  4. 4

    A megsült tésztát zsemlemorzsával megszórjuk. Majd a kifacsart almát is rátesszük és pici cukorral és fahéjjal megszórjuk.

  5. 5

    A 7 db tojásfehérjét felverjük félkeményre majd hozzáteszünk apránként 30 dkg porcukrot és egy csipet sót. Utána megint felverjük és ezt ráöntjük az almára. A sütőt visszakapcsoljuk 120 C fokra és visszatesszük 20 percre.

  6. 6

    Langyosan szeleteljük. :).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kiss Melinda
Kiss Melinda @cook_6628528
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Tünde Gosztola
Tünde Gosztola @cook_7348942
A tejfölt kifelejtetted a folyamatábra mellől és persze én is.Kérlek,pótold,nehogy mással is előforduljon.Köszi.Meglátjuk ,így milyen lesz!

Hasonló receptek