Házi tarhonya

A tarhonya egy igen kedvelt magyar étel.Szerintem ez sokkal jobb mint a bolti és elég egyszerű elkészíteni.Ez a mennyiség ami kb. 600 g(500 g búzalisztből és 5 darab tojásból készült.)Vagyis 100 g liszthez 1 darab tojás kell.
Házi tarhonya
A tarhonya egy igen kedvelt magyar étel.Szerintem ez sokkal jobb mint a bolti és elég egyszerű elkészíteni.Ez a mennyiség ami kb. 600 g(500 g búzalisztből és 5 darab tojásból készült.)Vagyis 100 g liszthez 1 darab tojás kell.
Elkészítés
- 1
Egy tálba tesszük a lisztet a tojást és a sót.
- 2
Elkezdjük összedolgozni. Kemény tésztát kell kapni.(Ha nem elég kemény adunk még hozzá lisztet, vagy ha nem áll össze akkor egy kis vizet adunk hozzá.) Jól összegyúrjuk.
- 3
Száraz tepsibe reszeljük le nagy lyukú reszelővel.Egyenletesen elsimítjuk a tepsiben.
- 4
Előmelegített 180 C fokos sütőben megpirítjuk.Akkor jó ha enyhén aranybarna. (Ha nagyobb mennyiséget készítünk akkor a felét reszeljük a tepsibe a másik felét egy konyharuhára. Mert ha túl vastagon van a tepsibe nem fog egyenletesen pirulni.)
- 5
Sütés közben egy fakanál segítségével párszor átkeverjük, hogy egyenletesen piruljon meg.
- 6
Ugyan úgy készítjük el mint a bolti, csak már nem pirítjuk sokat az olajban.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Maradékmentő édes tészta Maradékmentő édes tészta
Volt egy lejárt szavatosságú kaukázusi 500 g kefirem, kb 100 g fusilli tésztám és kb 200 g fodros tésztám amiket fel kellett használni, Mária Bársonyné Dankovics -
-
Tarhonya elkészítése Tarhonya elkészítése
A magyar konyha egyik kedvelt körete a tarhonya. Szaftos húsokhoz, egy finom lecsóhoz, vagy akár levesbetétként is megállja a helyét. Így készítsd el a tarhonyát, hogy finom legyen! Alajuli -
Házi teljes kiőrlésű tortilla Házi teljes kiőrlésű tortilla
20 perc alatt mindennel elkészültem és sokkal jobb mint a bolti. :) Teni -
1089. Nagy tarhonya köretnek 😋 ""Dörzstarhonya "" ! 1089. Nagy tarhonya köretnek 😋 ""Dörzstarhonya "" !
Ez a nagyszemű tarhonya sokkal tovább készül el mint a gépi tarhonya . Mária Krajnyák -
Krumplis tarhonya Krumplis tarhonya
Amikor nincs más, akkor krumplis tarhonya. És kiderül, hogy nincs is annál jobb. A megunhatatlan "B" - terv. Ájvi -
Glutén és élesztő mentes kenyér (Bajor jellegű) Glutén és élesztő mentes kenyér (Bajor jellegű)
550 g (kb. 14-15 szelet)159 kcal / 100 g Zoltan Papp -
Igazi habos házi májkrém Igazi habos házi májkrém
Imádom a májkrémet, gondoltam itthon megpróbálok valamit összedobni. Sokkal finomabb lett mint a bolti, és 100% tudom mit tartalmaz :) #vidékiSpejz 🍽 -
Gluténmentes házi tarhonya Gluténmentes házi tarhonya
Isteni pirított tarhonya készíthető belőle. Ágnes Cserepes -
-
Házi tarhonya (Gluténmentes) Házi tarhonya (Gluténmentes)
Nem olyan bonyolult a házi tarhonya elkészítése sem, és viszonylag rövid idő alatt készen van. A szárítás inkább időigényesebb :) Kissné Zilahi Katalin -
Gluténmentes levesbetét - daragaluska Gluténmentes levesbetét - daragaluska
Darakeverék hozzávalók (5-6 adag):- 200 g aprított GM zabpehely- 100 g GM rizsdara- 100 g GM kukoricadaraAlaposan elkeverjük Stecz Laci
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek