*鶏胸肉のミニフライ*お弁当やおつまみに

粉チーズの塩っけとサクサク食感が美味しい子供達が大好きなフライ♪一口サイズで食べやすくお弁当やおつまみにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
給食のささみフライが大好きな長女。せっかくなので我が家流にアレンジしたいと思い、子供が食べやすい一口サイズに!更にいつでもお求めやすい胸肉で笑♡揚げ時間も短く簡単です。
ミニフライのレシピはなかったようなので、掲載させて頂きます。
*鶏胸肉のミニフライ*お弁当やおつまみに
粉チーズの塩っけとサクサク食感が美味しい子供達が大好きなフライ♪一口サイズで食べやすくお弁当やおつまみにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
給食のささみフライが大好きな長女。せっかくなので我が家流にアレンジしたいと思い、子供が食べやすい一口サイズに!更にいつでもお求めやすい胸肉で笑♡揚げ時間も短く簡単です。
ミニフライのレシピはなかったようなので、掲載させて頂きます。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮をとり、一口サイズに切る(写真参照)
- 2
※切り方のコツ
鶏胸肉を観音開きに→その後4等分するとササミのようになり一口サイズに切りやすいです - 3
ビニール袋に鶏胸肉を入れ、マヨネーズ、にんにく、塩胡椒を入れて揉み込む
- 4
調味料が万遍なくついたら、パン粉、粉チーズ、お好みでパセリ等を入れて再度揉み込む
- 5
※パン粉の種類によって衣の付き方が変わります。大さじ4入れてまだ少ないと感じたら追加して下さい
- 6
フライパンに多めの油を敷いて(1㎝程度)揚げ焼きする
両面で3分程度。 - 7
完成!
お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がり下さい - 8
我が家はいつも倍量作りますが、即なくなります!子供ウケ抜群!一口サイズなのでパーティーやイベント時にも喜ばれます♪
- 9
2020.12月 クックパッドニュースに掲載して頂きました♪有難うございます♪
コツ・ポイント
塩胡椒の代わりにクレイジーソルトやハーブソルトでも美味しいです♪
にんにくチューブがなければガーリックパウダーでも◎
一口サイズなので、2~3分程度ですぐ揚がります♡お弁当にも便利です♡
似たレシピ
-
-
-
ビニール袋で簡単!節約!鶏胸肉のフライ ビニール袋で簡単!節約!鶏胸肉のフライ
粉チーズのおかげでコクのある鶏胸肉のフライに!ビニール袋を使うので洗い物も少なくすみます。お弁当にも! FuFuFuごはん☆ -
-
-
鶏胸肉の☆簡単カレー粉スティックフライ★ 鶏胸肉の☆簡単カレー粉スティックフライ★
カレー味の子供も大好き鶏むね肉のスティックフライ♪スティック状なので子供も食べやすく、作り方も簡単。お弁当にも~☆ まなげ★ -
-
-
おつまみやお弁当も♪一口サンマのフライ おつまみやお弁当も♪一口サンマのフライ
サンマを4等分にして、食べやすく揚げました!サクサクしたフライがビールに合います(*'▽')。もちろんお弁当にも◎ FKbaby -
-
その他のレシピ